Resep sop ayam bening bisa dicoba bila ingin menyantap menu hangat berkuah. Ada pula tambahan resep sambal bagi pencinta pedas agar lebih nikmat. Resep ini menggunakan paha ayam jantan sehingga kaldunya bisa lebih gurih, serta tidak terlalu berlemak. Simak resep sop ayam bening selengkapnya, dilansir dari Resep Makanan Bergizi. Resep sop ayam bening Bahan: 4…
Belakangan ini, berbagai kudapan manis sedang menjadi tren, seperti crombloni yang digemari banyak orang. Meskipun bagian pastrynya tidak terlalu manis, isian krimnya tetap mengandung gula yang cukup tinggi. Belum lagi minuman yang kita konsumsi. Segelas teh manis jumbo tentu akan menambah asupan gula tubuh. Bagi Anda yang memiliki riwayat gula darah tinggi atau diabetes, penting…
1. Nasi Ayam Sayur Seimbang Bahan: 1 porsi nasi putih / nasi merah 100 gr dada ayam Wortel & buncis secukupnya 1 siung bawang putih Garam, lada, sedikit minyak Cara membuat: Tumis bawang putih sampai harum Masukkan ayam, masak hingga matang Tambahkan sayur, aduk sebentar (jangan terlalu lama biar nutrisinya tetap) Sajikan dengan nasi Manfaat:…
Perkedel kentang daging merupakan salah satu hidangan rumahan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang empuk, perkedel ini juga kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan makanan bergizi untuk keluarga. Variasi dalam resep perkedel kentang daging pun cukup beragam, memungkinkan kita untuk menyesuaikannya dengan selera dan bahan yang tersedia. Mencari resep perkedel kentang daging yang sempurna, dengan cita rasa yang…
Bicara soal kuliner Nusantara memang tidak pernah ada habisnya. Kekayaan rempah dan teknik memasak yang diwariskan turun-temurun membuat makanan Indonesia selalu punya tempat spesial di hati para pencinta kuliner dunia. Kabar membanggakan kembali hadir dari panduan kuliner internasional, TasteAtlas, yang merilis daftar makanan dengan penilaian tertinggi di Indonesia. Sebaliknya, makanan-makanan ini sangat akrab dengan keseharian…
Siapa yang bisa menolak godaan aroma terasi bakar yang menyeruak dari sepiring tumis kangkung hangat? Menu yang satu ini memang menjadi primadona di berbagai restoran seafood hingga warung makan tenda. Perpaduan tekstur kangkung yang renyah dengan rasa gurih pedas dari belacan (terasi) selalu sukses bikin nambah nasi. Kabar baiknya, kamu nggak perlu jago masak atau…
Telur bisa jadi ide menu sarapan bergizi. Namun kalau mau nutrisinya lebih maksimal, coba kombinasikan dengan 7 makanan pendamping berikut. Telur dikenal sebagai salah satu sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung lemak sehat, kolin, serta beberapa vitamin dan mineral penting. Manfaatnya akan lebih maksimal jika dikombinasikan dengan makanan yang tepat. Selain itu, kombinasi yang tepat…
Kalau ingin sarapan atau makan siang dengan sajian berkuah hangat, sup kimlo bisa jadi pilihan tepat. Isiannya juga bernutrisi untuk tubuh! Sup kimlo merupakan sup bergaya China yang hangat nikmat, cocok untuk disantap saat musim dingin. Karena sensasinya yang menghangatkan, pas juga dinikmati saat sarapan. Sajian sup kimlo juga diketahui menyehatkan, karena ada campuran sayuran…
Selain rendang, Dendeng Balado selalu jadi incaran utama di meja makan. Perpaduan daging sapi yang gurih dengan sambal merah yang melimpah bumbunya benar-benar bikin selera makan naik berkali-kali lipat. Masalahnya, banyak yang ragu masak dendeng sendiri karena takut hasilnya alot atau keras. Padahal, kalau tahu tekniknya, kamu bisa bikin dendeng yang empuk dan bumbunya meresap…
Sajian Lebaran identik dengan hidangan bersantan yang gurih dan kaya rasa. Namun, tidak sedikit orang kini mencari alternatif menu yang lebih ringan tanpa kehilangan cita rasa khas Hari Raya. Salah satu yang bisa dicoba adalah sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan. Meski dimasak tanpa santan, hidangan ini tetap menghadirkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang akrab…