Kalau ingin sarapan atau makan siang dengan sajian berkuah hangat, sup kimlo bisa jadi pilihan tepat. Isiannya juga bernutrisi untuk tubuh! Sup kimlo merupakan sup bergaya China yang hangat nikmat, cocok untuk disantap saat musim dingin. Karena sensasinya yang menghangatkan, pas juga dinikmati saat sarapan. Sajian sup kimlo juga diketahui menyehatkan, karena ada campuran sayuran…
Ikan kembung merupakan bahan makanan yang mudah ditemukan dengan harga terjangkau. Ikan kembung juga mengandung nutrisi penting seperti omega-3, protein, dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Salah satu cara mengolahnya yang praktis adalah dengan membuat ikan kembung kuah cabai. Menu ini memiliki karakteristik kuah yang ringan namun berbumbu dengan rasa pedas yang dominan, sehingga…
Menariknya, cara membuat kue sagu keju ternyata tidak sulit. Bahan-bahannya pun sederhana, termasuk penggunaan santan yang membuat kue sagu keju lumer di mulut dan semakin gurih. Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep kue sagu jadul sederhana yang mudah dibuat di rumah. Dilansir dari Resep Makanan Bergizi Resep kue sagu keju yang lumer Bahan: 150 gr…
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Natuna, Provinsi Kepulauan Riau, menawarkan inovasi dalam pemenuhan kebutuhan gizi siswa. Melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batu Hitam, siswa tidak hanya mendapatkan makanan bergizi, tapi juga dapat meminta menu sesuai keinginan mereka. Hal ini menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan dan personal bagi para siswa. Ahli Gizi SPPG Batu Hitam, Sapira Hastari,…
Memasak semur ayam bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa rumahan yang cocok disajikan di meja makan saat Ramadhan. Rasanya yang gurih manis dengan kuah kental yang lezat, hidangan ini cocok disantap saat sahur maupun berbuka. Selain rasanya yang nikmat, kandungan protein pada ayam membantu menjaga energi selama berpuasa. Sementara kuah semur yang hangat terasa nyaman…
Saat lebaran, berbagai macam makanan biasanya dihidangkan sebagai suguhan merayakan momen ‘kemenangan’ usai berpuasa selama satu bulan lamanya. Seperti hidangan bersantan yang tidak bisa absen di meja makan. Opor dan lodeh, selalu menjadi menu terbaik untuk makanan berat saat lebaran. Sayangnya, mengonsumi santan secara berlebihan akan memberikan dampak buruk pada tubuh kita. Ahli Gizi RS…
Ingin nasi yang gak gitu-gitu aja? Nasi liwet bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi gurih khas sunda ini bisa kamu buat dengan mudah bahkan dengan menggunakan rice cooker. Cukup siapkan bahan-bahan dasar seperti beras, santan, dan bumbu lalu masak seperti menanak nasi biasa. Singkat dan praktis, memasak nasi liwet rice cooker cocok bagi kamu yang…
Kemeriahan Imlek belum berakhir. Pada hari ke-15 Imlek, masyarakat keturunan China di Indonesia akan merayakan Cap Go Meh. Cap Go Meh merupakan puncak Tahun Baru China yang dikenal juga sebagai Festival Lampion, masyarakat akan melepaskan lampion ke udara sembari membacakan doa agar harapan di tahun baru dapat terwujud. Selain pelepasan lampion pertunjukan lampion, Cap Go…
Seringkali, waktu sahur yang terbatas membuat banyak orang memilih untuk memasak masakan dengan menu yang mudah dan praktis. Kabar baiknya, ada berbagai menu sahur yang kini tak memerlukan bahan dan waktu yang lama, namun tetap bisa memenuhi kebutuhan nutrisi kamu selama bulan Ramadhan. Terletak dari pemilihan bahan yang tepat seperti mencampurkan berbagai sumber karbohidrat, protein…
Lupis merupakan salah satu kue tradisional dengan balutan kelapa parut dan siraman saus gula merah yang manis dan lumer di mulut. Karena teksturnya yang khas, kamu bisa memilih kudapan ini sebagai ide jualan maupun menu takjil buka puasa di rumah. Membuat lupis membutuhkan kesabaran terutama pada proses perebusan agar matang sempurna. Resep ini menghasilkan sekitar…