Bukan Cuma Lontong, 5 Makanan Ini Identik dengan Cap Go Meh
Kemeriahan Imlek belum berakhir. Pada hari ke-15 Imlek, masyarakat keturunan China di Indonesia akan merayakan Cap Go Meh. Cap Go Meh merupakan puncak Tahun Baru China yang dikenal juga sebagai Festival Lampion, masyarakat akan melepaskan lampion ke udara sembari membacakan doa agar harapan di tahun baru dapat terwujud. Selain pelepasan lampion pertunjukan lampion, Cap Go Meh juga identik dengan kuliner yang memiliki makna baik, layaknya yang terjadi saat Imlek.
Di Indonesia, kamu mungkin familiar dengan sajian lontong cap go meh. Sajian ini memang hampir selalu ada setiap Cap Go Meh. Baik di Indonesia maupun di beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Lantas, apa saja kuliner yang identik dengan Cap Go Meh?
Kuliner yang identik dengan Cap Go Meh
1. Lontong cap go meh Seporsi lontong cap go meh terdiri dari lontong, telur, sayur lodeh labu siam, sambal, kerupuk, ayam, dan ati ampela. Semakin lengkap isi lontong cap go meh, semakin besar rezeki yang akan diterima oleh orang yang mengonsumsinya saat Cap Go Meh. potongan lontong yang bundar disebut melambangkan bulan purnama, sementara warna putih lontong melambangkan kebersihan hati.
2. Jeruk mandarin Sama halnya dengan lontong, jeruk mandarin yang memiliki bentuk bulat juga dipercaya membawa hoki bila dimakan saat Cap Go Meh. “Bentuk jeruknya harus yang bulat. Enggak boleh yang agak kempes,” kata peneliti Batik Peranakan China, Notty J. Mahdi, dikutip dari Kompas.com. Buah yang memiliki rasa manis dan ukuran tak terlalu besar ini dipercaya melambangkan kesatuan dan rezeki.
3. Ronde
4. Teh serai Selain aneka makanan, Cap Go Meh juga dirayakan dengan menikmati minuman manis yang diyakini membawa hal baik. Notty menyebut bahwa minuman tersebut mirip dengan teh yang dicampur dengan serai dan terasa sangat manis. “Jumlah gulanya luar biasa, tetapi ini justru dipercaya karena kita ingin hidup manis di tahun baru,”
5. Onde-onde Terakhir, ada onde-onde yang juga termasuk makanan khas Cap Go Meh. Mengonsumsi onde-onde saat Cap Go Meh dipercaya memiliki makna baik. Pasalnya, bentuk onde-onde yang bulat dan warna coklat keemasan yang dilambangkan sebagai rezeki.
